El método de Glucose Goddess: 10 trucos sencillos para controlar los picos de azúcar en sangre
Siéntete y come mejor sin renunciar a los alimentos que te gustan

Escrito por Valeria Briancesco y revisado por Paul Holmes.
¿Alguna vez te has sentido agotado después de comer? ¿O te ha entrado hambre de repente una hora después de comer algo "sano"? Probablemente se trate de una montaña rusa de subidas y bajadas de azúcar, que nos ocurre a más personas de las que pensamos. Con el tiempo, esos altibajos pueden afectar a tu energía, estado de ánimo, peso e incluso a tu salud a largo plazo.
Jessie Inchauspé es la Diosa de la Glucosa o Gluscose Goddess en inglés. Es una bioquímica que ha convertido la ciencia del azúcar en sangre en consejos sencillos y prácticos. Su método no consiste en renunciar para siempre a la alegría y a los carbohidratos. Se trata de aprender a trabajar con tu cuerpo para que te sientas con más energía, con menos hambre y más equilibrado cada día.
En Naturecan, nuestro objetivo es que el bienestar sea sencillo y sostenible. Así que hemos reunido 10 trucos fáciles inspirados en el Método de la Diosa de la Glucosa, además de algunos suplementos naturales y suaves que pueden darle a tu cuerpo un poco más de amor en el camino.
Entonces, ¿qué es el método de la Diosa de la Glucosa?
El enfoque de Jessie se reduce a una gran idea: el orden y el momento de comer marcan una gran diferencia.
Su éxito en Internet se debe a que ha demostrado que comer verduras antes que carbohidratos o dar un paseo después de comer puede cambiar totalmente la respuesta del azúcar en sangre, incluso si se come lo mismo. No se trata de restringirse o de ser "perfecto". Se trata de acumular pequeñas victorias factibles que ayuden a tu cuerpo.
Por qué son importantes los picos de glucosa
No hace falta tener diabetes para preocuparse por la glucemia. Los grandes picos de glucosa pueden alterar las hormonas del hambre, hacer que tu piel se resienta, que tu sueño sea intranquilo y que pierdas la concentración.
Cada vez que sube el azúcar en sangre, el cuerpo se apresura a bajarlo. Y ese "bajón" a menudo te deja con más hambre que antes. Una de las hormonas clave que contribuye a todo esto se llama GLP-1: ralentiza la digestión, ayuda a la insulina y le dice al cerebro "oye, ya estamos saciados". Y sí, puedes potenciarla de forma natural.
10 trucos fáciles para reducir el azúcar en sangre (respaldados por la ciencia, no por la publicidad)
1. Come en el orden correcto
Es sencillo: empieza por la fibra (como las verduras), sigue con las proteínas y las grasas, y deja los carbohidratos para el final. De este modo, el azúcar entra en tu organismo más lentamente, lo que le permite manejarlo mejor sin sufrir grandes picos¹.
- Fibra (verduras)
- Proteínas y grasas
- Almidones y azúcares.

2. Mastica más de lo necesario
Sí, masticar más puede ayudar. Acelera la digestión y ayuda a liberar GLP-1, la hormona de la saciedad¹. Además, los alimentos integrales (como las verduras crujientes) dan a tu cuerpo más que masticar que los batidos.

17 maneras de reducir la glucosa en sangre
Te ofreceremos recomendaciones prácticas sobre hábitos dietéticos, actividad física y ajustes del estilo de vida para ayudarte a mantener unas concentraciones saludables de azúcar en el torrente sanguíneo.
Lee el artículo3. Mueve el cuerpo (¡sólo un poco!) después de comer
El entrenamiento de fuerza es muy importante, pero si no tienes mucho tiempo, un paseo de 10 minutos después de comer ayuda a los músculos a utilizar parte del azúcar que flota en la sangre³. Dar una vuelta a la manzana, bailar en la cocina... todo cuenta.
4. Un chorrito de vinagre de sidra de manzana o un suplemento antes de las comidas
El vinagre de azúcar de manzana no sólo está de moda: una cucharada diluida en agua antes de comer puede ayudar a reducir los picos de azúcar después de las comidas². Si no te gusta el sabor (es justo), pruébalo en forma de gominola. Las gominolas de vinagre de sidra de manzana de Naturecan son un éxito seguro.

5. Desayuna salado
Empezar el día con cereales o bollería puede prepararte para una jornada de altibajos. Prueba con huevos, aguacate, tofu o las sobras de la cena de anoche. Tu glucemia (y tu cerebro) te lo agradecerán⁴.
6. Bebe un poco de yerba mate
Si aún no has probado la yerba mate, se trata de una infusión de hierbas muy popular en Sudamérica que no sólo tiene un sabor terroso y energizante. Se ha demostrado que puede favorecer el GLP-1, la hormona que ayuda a regular el apetito y el azúcar en sangre¹. Cámbialo por el café de la tarde y comprueba qué tal te sienta.
7. Añade un poco de limón
El zumo de limón o los cítricos en sus comidas no son sólo una inyección de sabor, sino que contienen eriocitrina, un antioxidante natural que puede favorecer la producción de GLP-1¹. Y si lo tuyo es el siguiente nivel, existe un extracto concentrado de cítricos llamado Eriomin que ha mostrado resultados prometedores en estudios.

8. Da prioridad a las proteínas
Las proteínas te mantienen saciado, ralentizan la liberación de glucosa y elevan un poco tus niveles de GLP-1¹. Intenta añadir una buena fuente de proteínas a cada comida: legumbres, huevos, tofu o carne magra.
9. Elige aperitivos salados
Cambia las barritas azucaradas o los zumos por opciones saladas como frutos secos, hummus o huevos cocidos. Así se mantiene estable el azúcar en sangre entre comidas.
10. Tomar un dulce después de comer
El postre no tiene por qué desaparecer. Cómelo después de una comida equilibrada, no con el estómago vacío. De esta forma, no provocará un pico enorme.
11. Utilizar una fórmula antipicos
Jessie recomienda una mezcla específica de ingredientes naturales para reducir los picos de azúcar en sangre. Su 'Fórmula Antipicos' contiene:
La cuestión es la siguiente: las cápsulas de apoyo a la glucosa de Naturecan contienen el mismo ingrediente clave (Reducose®)
Más cromo - en un suministro de 60 días por sólo 39,99 €. Eso es la mitad del precio y el doble de cantidad. Echa un vistazo a las Cápsulas de Apoyo a la Glucosa de Naturecan:
¿Necesita más ayuda?
La berberina es un compuesto vegetal natural que actúa de forma parecida a la metformina -un medicamento habitual para el azúcar en sangre- pero sin receta⁵. Ayuda al organismo a utilizar la glucosa y puede contribuir a aumentar el GLP-1. Las cápsulas de berberina de Naturecan son una forma sencilla de incorporar esta sustancia a tu rutina.

Berberina
Descubre las nuevas cápsulas de berberina de Naturecan. Formuladas con el bienestar mejorado en mente, estos suplementos de alta calidad pueden ayudar a mantener los niveles normales de colesterol, y pueden promover la longevidad.
Proporcionar a su cuerpo con los nutrientes que necesita puede ser difícil a través de la dieta por sí sola, complementando su cuerpo con berberina puede proporcionarle el alimento necesario para ayudar a mantener un funcionamiento eficiente.
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Beneficios de la berberina:
- Ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre
- Puede mejorar los niveles de colesterol
- Apto para veganos
- 500 mg por cápsula
- Provisión para 2 meses
- Testeado por terceros - Ver el Certificado de análisis
Descripción del producto
La berberina procede de la planta 'berberis' y ha sido reconocida en la medicina tradicional por su capacidad para ayudar a regular las funciones corporales y favorecer la salud y el bienestar.
Este producto está elaborado únicamente con extractos de plantas, por lo que es apto para todo tipo de dietas, incluidas las veganas y vegetarianas. Envasado en forma de cápsula con 500 mg de berberina pura por dosis, puede tragarse fácilmente e incorporarse a su rutina diaria con gran comodidad.
Elaborado y probado para garantizar un suplemento totalmente natural de alta calidad, nos aseguramos de que cada cápsula esté libre de impurezas y proporcione una dosis potente para ayudarle a alcanzar sus objetivos de salud y bienestar.
¿Qué es la berberina?
La berberina es un compuesto natural que se encuentra en varias plantas, entre ellas la especie 'berberis', y se utiliza desde hace siglos en la medicina tradicional. Es una sustancia amarilla de sabor amargo que suele presentarse en forma de cápsulas o comprimidos para obtener los máximos beneficios sin el sabor amargo.
Funciona activando una enzima llamada proteína quinasa activada por AMP (AMPK), que ayuda a gestionar la producción de energía en las células. Además de sus beneficios metabólicos, la berberina puede tener múltiples beneficios para la longevidad, lo que la convierte en un potente suplemento para la salud en general.
¿Puede tomar berberina todo el mundo?
Aunque la berberina ofrece muchos beneficios para la salud, puede no ser adecuada para todo el mundo. Se tolera bien cuando se toma en las dosis recomendadas, pero quienes padezcan alguna enfermedad deben consultar a un profesional sanitario antes de utilizarla.
La berberina también puede interactuar con ciertos medicamentos, así que asegúrate de consultar con un profesional médico si estás tomando alguna medicación prescrita.
Se recomienda a las mujeres embarazadas o en período de lactancia que eviten la berberina debido a la escasa investigación sobre su seguridad durante estas etapas.
Nutritional Information:
Cápsulas de berberina: 1 cápsula por ración - 60 raciones
Por porción diaria |
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Berberina |
500mg |
¿Por qué elegir los suplementos de berberina Naturecan?
Las cápsulas de berberina de Naturecan están elaboradas con berberina 100% pura y natural para garantizar su calidad y eficacia.
La sostenibilidad es importante para nosotros, todos los ingredientes son de origen sostenible, con todos los suplementos sometidos a rigurosas pruebas para garantizar la calidad y mantener todos nuestros suplementos libres de impurezas.
Cada cápsula ofrece una fácil absorción, con una dosis concentrada para apoyar sus objetivos de salud. Naturecan está comprometida con la transparencia y la calidad, asegurando que cada producto se crea con los más altos estándares y está respaldado por pruebas de laboratorio exhaustivas.
Cuándo tomar berberina
Para obtener los mejores resultados, la berberina debe tomarse junto con una comida. Esto ayuda a maximizar su eficacia y a reducir el riesgo de molestias digestivas que pueden derivarse de tomar berberina con el estómago vacío.
La dosis diaria recomendada suele ser de 500 mg de berberina una vez al día. Como con cualquier suplemento, la constancia es la clave, por lo que incorporar la berberina a su rutina diaria a las mismas horas cada día puede ayudarle a conseguir los mejores resultados.
Preguntas frecuentes sobre la berberina
¿Tiene la berberina efectos secundarios?
Aunque la berberina no tiene efectos secundarios para la mayoría de las personas, algunas pueden experimentar problemas digestivos leves, como hinchazón, diarrea o calambres estomacales, que pueden aparecer al empezar a tomar el suplemento pero que desaparecen con el tiempo. Tomarlo con alimentos puede ayudar a reducir estos efectos secundarios.
¿Cuánto tiempo se tarda en ver los resultados de la berberina?
El tiempo que se tarda en ver los resultados puede variar en función de la persona y de sus objetivos de salud. Algunas personas pueden notar mejoras en pocas semanas, mientras que otras pueden tardar más tiempo en experimentar todos los beneficios.
¿Puede tomarse la berberina con otros suplementos?
Por lo general, la berberina puede tomarse junto con otros suplementos, como los omega-3, los probióticos o el magnesio. Sin embargo, puede interactuar con ciertos medicamentos por lo que es importante consultar a un profesional médico si estás tomando alguna medicación.
¿Cómo debe conservarse la berberina?
La berberina debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa y de la humedad. Consérvese siempre en su envase original con la tapa bien cerrada para mantener su potencia.

¿Qué es la berberina? Beneficios y cuándo tomarla
Sigue leyendo para descubrir los principales beneficios de la berberina y cómo incorporarla a tu rutina diaria de bienestar.
Seguir leyendoNo olvide el estilo de vida
No se trata sólo de lo que hay en el plato. El sueño, el estrés y la hidratación también influyen en la glucemia. Incluso una mala noche de sueño puede hacer que tu cuerpo sea más resistente a la insulina al día siguiente[^9]. A continuación te indicamos algunos aspectos básicos que debes tener en cuenta:
- Intenta dormir entre 7 y 8 horas la mayoría de las noches
- Manténte hidratado (¡sí, el agua ayuda!)
- Sal a la calle o muévete a diario, aunque sea un paseo corto
- Menos estrés: es más fácil decirlo que hacerlo, pero unas cuantas respiraciones profundas pueden ayudar

¿Necesitas más ayuda? Te ayudamos
Tu intestino y tu glucosa están más conectados de lo que crees. Un sistema digestivo feliz significa una mejor absorción de nutrientes y menos sorpresas de azúcar en la sangre.
En Naturecan, nuestro objetivo es que el bienestar sea factible. Sin presiones. Sin perfección. Sólo suplementos respaldados por la ciencia que tienen sentido para tu estilo de vida.
He aquí una lista rápida de lo que recomendamos si estás buscando para apoyar tu azúcar en la sangre de forma natural:
- Gominolas digestivas - confort para un intestino feliz después de las comidas
- Omega-3 vegano: ayuda antiinflamatoria de algas, no de pescado
- Colección Salud Intestinal: descubre toda nuestra gama de ayudas para la digestión
Descargo de responsabilidad: Jessie Inchauspé no tiene ninguna afiliación con Naturecan (y no toma suplementos Naturecan por lo que sabemos). El propósito de este artículo es únicamente educativo y para compartir qué suplementos aconseja en general o tomar ellos mismos. Naturecan ofrece algunos de los ingredientes clave de estos suplementos que se destacan en sus regímenes.
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Recuerda que los suplementos pueden desempeñar un papel importante a la hora de cubrir carencias nutricionales, apoyar objetivos de salud específicos y mejorar el bienestar general, pero su eficacia y seguridad pueden variar mucho.
Antes de embarcarte en un nuevo régimen de suplementos, es fundamental hablarlo con un médico para obtener los mejores resultados, un asesoramiento personalizado y unas dosis seguras.
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